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首页>科技成果库
  • 板栗‘短花云丰’

    成果状态: 转化中

    短花云丰’板栗新品种是北京地区实生选育的特异板栗资源,雄花序特别短且耐瘠薄,植物生长过程中节省大量的营养物质和能量,有助于提高板栗果实产量,属于丰产稳产的板栗品种。‘短花云丰’母树树形为自然开心形,叶呈长椭圆形,叶尖渐尖,具浅锯齿,叶片光泽鲜亮,斜生至水平,叶基宽楔形,雄花序长度0.5-2.8cm;总苞扁椭圆形,均重45.38g,外被刺束每10-15 刺成一束,刺较硬,刺长1.2cm,总苞皮厚2.7mm,成熟时总苞呈黄绿色或浅褐色,呈一字形开裂,平均每苞内含坚果2.6 粒,坚果均重8.2g,肾形,外皮深红色至棕红色,厚0.438mm,有光泽,绒毛较多,主要分布于果尖与果顶,涩皮易剥离,果肉为淡黄色,糯质,适宜炒食。该品种在密云、怀柔、昌平和河北遵化地区进行了区域试验,表现出良好的丰产和稳产性能,平均产量3000kg/hm2;该品种适宜密植栽培,自花结实率较低,需要配置授粉树,北京地区以燕山红栗、燕昌栗、燕山魁栗等品种为宜;目前该品种已经获得国家新品种权保护,适宜北京、河北、山东等地推广种植。 ......

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  • 百合良种繁育关键技术研究与应用

    成果状态: 转化中

    该项目针对限制百合产业发展的自主知识产权品种缺乏和种球高效繁育技术不成熟的两大技术瓶颈,以提高百合产业创新能力和产业化水平为目标,开展了种质资源创新、百合良种选育、种球繁殖及切花生产技术等方面的研究工作。该项目可用于中药材生态种植指数预测;解决药用植物引种中的问题,适合在哪里种和种什么;无公害基地选址研究。创新设施切花百合生产技术,形成一套成熟的切花百合生产技术体系,制定了国家林业行业标准《切花百合生产技术规程》,有效促进了百合产业的可持续发展。该项目在英国皇家园艺协会登录了7 个拥有自主知识产权的百合新品种,分别为“幸福树”和“文雅王子”2 个切花百合品种,“克克宝贝”、“云景红”、“云锦宝贝”、“云霞宝贝”、“云丹宝贝”5 个景观百合品种,并全部通过审核获得新品种登录证书。其中“云景红”、“云丹宝贝”百合新品种通过北京市良木品种委员会审定,实现了北京拥有自主知识产权百合新品种零的突破。 ......

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  • 生态观光果园建设关键技术研究与应用

    成果状态: 转化中

    本成果引进、筛选并产业化保存了适合于观光果园栽植的果树品种680 个、新种质506 个;提出了以资源观赏性、抗逆性、遗传多样性为主的观光果树品种评价筛选指标,创建了资源组合配置方法;建立了观光苹果资源离体保存、优质大苗快速繁育技术和技术规范。构建了观光果园生态平衡栽培系统,开发了果园中芳香植物单作和混作应用技术;开发出利用果园次生产品和芳香植物等生产植物源营养液工艺和综合利用技术,同时完善了果园平衡施肥、树形改造等5 项新技术,提高了树体的生理活性与抗病性,改善了果品品质。 ......

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  • 香菇多糖健饮生产技术

    成果状态: 转化中

    本项目是针对目前市场上主流饮料品种重口味不重营养的现状而开发的。产品以菇中之王“香菇”为主要原料,配伍其他具有保健功能的药食同源植物,实现了饮料口味与营养的结合,提升了饮料的商业价值。项目采用先进的提取分离技术,使饮料品质均一稳定,充分保持饮料中的营养成分,配制成营养丰富、醇香天然的香菇饮料。产品工艺为,原料精选→清洗→破碎→萃取→离心→调配→脱气→灌装→灭菌→成品。香菇中含有多糖、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种维生素和氨基酸,还有铜、钙及磷等微量元素,营养丰富;具有高蛋白、低脂肪、鲜美爽口等特点,符合膳食健康的需求,深受大众的喜爱。成果应用:该技术主要用于香菇多糖饮品的生产,能极大促进香菇产业深加工的发展,壮大健康快消饮品行业,调整香菇产业结构等。 ......

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  • 农机作业质量物联网监控

    成果状态: 转化中

    北京农业信息技术研究中心研究开发的农机深松作业监管系统,采用卫星定位、无线通讯技术,实现对农机深松作业过程、面积等参数实时准确监测,支持深松作业数据统计分析、图形化显示、作业视频监控等功能,以共同完成农机深松作业信息化监管服务。该深松监管系统由深松作业监测终端与深松作业管理服务客户端软件两部分组成,根据用户需要,可扩展深松作业视频监控模块,实现作业过程实时视频监控。为适应农机作业环境,深松作业终端具有良好的防水、防尘和抗振性能。该技术手机程序调试设备,现场安装速度快;采用姿态传感器,提高丘陵地带测量精度,不规则地块采用多种方式进行面积计算,提高精度,并自动剔除重复面积;自动识别深松、秸秆还田、播种等作业,高密度实时监测作业深度,自动评判作业质量;实现农机集群深松作业远程监测,显著提升监管信息化水平、监管效率和质量,实现农机深松作业由抽查变普查;独特的存储功能保证数据记录做到万无一失。 ......

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  • 果蔬类健康休闲食品精加工技术应用项目

    成果状态: 转化中

    该项目是通过研究国内外不同干燥方式的优缺点,针对不同果蔬原料的干燥特性,将热风、太阳能、热泵、中短波红外、微波真空、真空冷冻、脉动压差闪蒸等不同干燥技术有机结合,在工艺优化的基础上完成装备集成配套,形成一系列成熟的果蔬高效、节能、优质、绿色、减排联合干燥技术,如热风-脉动压差闪蒸联合干燥、中短波红外-脉动压差闪蒸联合干燥、热泵-脉动压差闪蒸联合干燥、太阳能-热泵联合干燥、太阳能-脉动压差闪蒸联合干燥、真空冷冻-脉动压差闪蒸干燥、中短波红外-微波真空联合干燥技术等。项目已研发出30余种系列化果蔬营养健康休闲食品。授权国家发明专利20余项,成功转让企业10余家。 ......

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  • 杂粮谷物高值化深加工技术

    成果状态: 转化中

    杂粮是膳食纤维、维生素、矿物元素以及各种营养素的主要来源。现代医学大量研究也表明,杂粮食品对缓解慢性疾病的发生及发展具有重要的作用。 我院自国家“八五”重点科技攻关以来,相继开展了生物发酵、微胶囊包埋、挤压膨化等高新技术在杂粮谷物食品中的应用研究,开展了以花生、玉米、苦荞、燕麦、青稞、菊芋、高粱、蚕豆、绿豆、鹰嘴豆、豌豆等系列产品的高值化深加工技术。主要开发的杂粮谷物产品有以下几类:花生系列产品:蛋白饮料、固体饮料、休闲食品,功能肽;豆类系列产品:蛋白饮品、发酵产品、传统豆制品、休闲素食;杂粮淀粉产品:无矾凉粉、粉皮、粉丝;杂粮淀粉高值化应用;杂粮饮料:固/液体饮料、植物蛋白;杂粮食品:休闲小食品、营养谷物早餐、杂粮面条、薄饼类、米粉类、烘焙类食品等。 ......

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  • 有机蔬菜绿色生态一体化植物工厂示范项目

    成果状态: 转化中

    植物工厂是通过设施内高精度环境控制实现农作物周年连续生产的高效农业系统,是对植物生育的温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等环境条件进行自动控制,使设施内植物生育不受或很少受自然条件制约的省力型生产。

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  • 小麦加工副产物中高附加值功能性多糖制备技术

    成果状态: 转化中

    本技术以农副产品小麦麸皮为原料,采用现代先进提取技术高效提取阿拉伯木聚糖,制备具有两种不同功能的阿拉伯木聚糖产品,以适应产品开发的不同用途和市场需求。

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  • 花生低温压榨制油与饼粕蛋白高值化利用

    成果状态: 转化中

    本项目创制了花生低温压榨制油与饼粕蛋白高值化利用关键技术,即花生低温压榨制油与饼粕蛋白联产技术和花生伴球蛋白与浓缩蛋白制备与改性技术。该技术可同步制取高品质花生油和低残油、低变性花生蛋白粉。花生伴球蛋白产品纯度达78.9%、提取率71.3%、凝胶硬度217.0g、持水性2.1g/g、持油性2.8g/g,高凝胶型浓缩蛋白硬度、持水性、持油性较改性前分别提高了36.7%、50.0%、31.6%。 ......

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  • 青贮饲料发酵剂生产技术项目

    成果状态: 转化中

    该产品由国家级重点实验室自主研发筛选的优质乳酸菌株组成,制作青贮过程中不同乳酸菌异型发酵,在快速产酸降低pH的同时,提高了青贮的有氧稳定性,抑制了霉菌的增加,有效降低青贮的腐败。产品为白色粉状固体,易溶于水。

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  • 中草药DNA检测及成套设备推广应用项目

    成果状态: 转化中

    该项目是应用中国医学科学院药用植物研究所的动、植物DNA检测技术,在国家药典的指导下,基于动植物DNA大数据库,对动植物的物种基因、功能成份进行分析比对,实现物种真实性和优劣性识别鉴定,指导动植物的养殖和种植,监控动植物的产品加工、市场流通、消费指导。技术优势:1、具有通用性,在不同物种之间具有可比性;2、技术的简便性,易于实现,易于操作,重复性和稳定性高;3、中草药条形码研究世界领先,并拥有全球最大的中草药DNA条形码数据库;4、可以通过互联网和生物信息平台实现鉴定。 ......

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  • 酶解、发酵中药制剂生产化妆品

    成果状态: 转化中

    该项目通过改变传统中草药试剂提取工艺,获取中药全含量多组分制剂,并将中药中的多糖、蛋白、纤维、淀粉等通过酶解发酵技术转化为化妆品生产原料,实现了利用中草药提取试剂为原料进行生产,使其成为更加安全、有效的非化学药物的功能化妆品。技术优势:1、实现中药全含量多组分制剂在化妆品中可根据不同剂型和产品功效的需要添加任意量使用,最高可实现100%,同时保证了化妆品品质品相要求;2、有效提高中药有效成分的精制、富集,透皮吸收率,为纯植物性中药功能化妆品提供原料支持;3、在中药有效成分萃取的同时,能将中药中的多糖、蛋白、纤维、淀粉等通过酶解发酵技术转化为化妆品大量使用添加的保湿、舒缓、柔软、营养、抗衰、光泽、抗刺激等成分。 ......

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  • 智能灌溉施肥系统

    成果状态: 转化中

    该系统由北京金福腾科技有限公司自主开发,采用先进的计算机技术、工业自动控制技术、无线远程控制技术及物联网技术,根据不同作物的种类、生长阶段、生长环境、气候土壤条件,对农业灌溉施肥进行精确的控制,并能远程监控系统的运行。技术优势:1、系统采用图形用户界面,用户操作简单方便;2、该系统能够实现节水灌溉控制,肥料定量施用,提高水肥利用率,安全可靠;3、可通过视频监控系统实时得到植物生长信息,通过应用土壤水分、土壤湿度检测、营养液指标监测技术,将实时数据与专家系统的设定值进行比较判断,实现智能控制,对农作物按需定量灌溉;4、系统还具有自动报警功能,控制器检测出系统异常,及时反馈给中央计算机;5、该系统能够快速地任意规模地构建,并且还具有误差小、抗干扰能力强、成本低、便于扩展的优点。 ......

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  • 小麦麸皮高附加值功能性多糖制备技术

    成果状态: 转化中

    中国农业科学院农产品加工研究所研发的该技术成果以农副产品小麦麸皮为原料,采用现代先进提取技术高效提取阿拉伯木聚糖,制备具有两种不同功能的阿拉伯木聚糖产品,以适应产品开发的不同用途和市场需求。技术优势:1、通过温和生物酶法制备的阿拉伯木聚糖在抗氧化、增强免疫力等方面的生理功能突出,可与现有临床用香菇多糖、人参多糖相媲美;2、采取酸碱法制取的阿拉伯木聚糖分子量大、粘度高,在降脂、减肥等方面功能显著,另还可作为一种多糖胶类增稠剂广泛用于食品加工中。 ......

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  • 食品级玉米蛋白新型制备关键技术

    成果状态: 转化中

    中粮营养健康研究院有限公司针对淀粉加工利润率低,副产品——玉米蛋白饲料开发利用度不高的现状,为承接淀粉企业开发高附加值产品、特种产品的需求,开发了生产成本低、安全性高的玉米蛋白(玉米朊)全新制备技术及其产品应用技术。技术优势:1、 该技术是自主研发的专利技术,可完全兼容传统湿磨工艺,生产量可灵活控制且不影响现有产品品质;2、本技术在产品生产过程中可不使用任何有机溶剂,安全性大大提高;3、使用专一性高的生物反应及分离技术,大大降低生产成本(50%以上),可产出不同功能的产品及多种副产品;4、该技术产品应用性能好,如抗拉强度可为传统工艺产品的1.5倍以上。 ......

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  • 农林废弃物无害化生产园艺基质项目

    成果状态: 转化中

    北京农学院研发出农林废弃物资源利用新途径——园艺基质,完全可以替代进口园艺基质,能够消除种植、养殖废弃物和污染物对环境的恶劣影响,缓解泥炭市场短缺,破解了发展循环农业的瓶颈问题及市场需求与生态环境保护问题,使农林废弃物资源得到再利用。技术优势:1、拥有9项国家专利技术,其中7项发明专利、2项实用新型专利;2、将养殖业与种植业有效链接,解决了农林废弃物对水环境、大气环境和土壤环境污染的难题,开辟了循环农业、再生资源的新途径。 ......

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  • 阿玛斯创意押花技术

    成果状态: 转化中

    押花工艺是一項具有悠久历史且流传广泛的手工艺,押花工艺最主要的创作原料是花卉,台湾阿玛斯创意押花团队制作的押花产品全由真花而来,利用自然且环保的兰花押花干燥技术,于一花一叶中保证每件作品的自然真实和独一无二,展现兰花的多样风貌及生命力,将台湾本地兰花最美姿态保存下来,透过设计师的巧手工艺开发出一系列台湾兰花相关之艺术品。技术优势:1、在干燥环节,结合一定的生化技术,将兰花快速地烘干脱水,使其最大限度地保持原状;2、选择颜色鲜艳的兰花以保证押花的品质,产品一般可以保存十五年。 ......

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  • 天然植物提取物关键技术开发及产业化

    成果状态: 转化中

    晨光生物科技集团股份有限公司是一家专业生产天然植物提取物的出口创汇型企业,主要研制和生产天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然营养及药用提取物、油脂和蛋白等四大系列80多种产品,其中天然色素产销量居中国之首,辣椒红色素、辣椒油树脂、叶黄素产品产销量世界第一,番茄红、葡萄籽提取物素等品种均在国际上占有重要地位。本项目以辣椒红色素、番茄红素、叶黄素等产品为主开展提取、精制、纯化工艺及工业化生产研究,生产装备配套研究,高端化、应用型产品开发研究,食品添加剂安全性研究,相关技术实现推广应用及示范。......

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  • Terrabella灌溉系统&Aquabella生物过滤器

    成果状态: 转化中

    两款主打产品:①Terrabella:通过灌溉系统提高农作物产量,改善农作物健康状况。目前已在美国(大部分在加州)与以色列出售。②Aquabella:最好的生物过滤器之一,能够减少有机污水中BOD、硝酸盐、磷酸盐的含量,还能提高农作物产量,减少鱼虾死亡率。

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  • 快速分散谷物粉体加工技术

    成果状态: 转化中

    目前市售的谷物粉体在冲调时易结块、成团,难以快速分散,成为谷物制品的核心技术难题。本项目独创了一套特殊的谷物粉体加工技术,首先利用自行研发的特殊大型冲击磨以及分级结构,将谷物原料高效加工预粉碎到200目的超细粉体;第二利用挤压膨化工艺解决谷物熟化与颗粒微观造孔问题,使得颗粒容易渗水;最后利用专门研发的干粉在线制粒设备,将膨化谷物颗粒切成20-100目制定粒径分布的均匀细粉,防止冲调时产生结团现象。通过上述的超细粉碎、挤压膨化以及独创的反向造粒技术,完全通过改善加工装备与工艺,不需要添加乳化剂与其他助溶剂或分散剂,生产出100%纯天然的快速分散谷物粉体。在正常的冲调条件下,15-30秒即可实现均匀分散,从而解决制约行业发展的技术瓶颈。目前整套技术已经成功实现了产业化生产,应用本技术的快速冲调谷物粉已经上市销售。......

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  • 长保质期抗氧化坚果制品加工技术

    成果状态: 转化中

    坚果中富含的不饱和脂肪酸,容易发生氧化哈败,而且还会对人体健康产生危害。坚果产品食品安全问题频发,避免其氧化变质是加工技术的关键与普适性难题。本项目是全面按照国际食品安全标准提供长保质期抗氧化坚果制品加工技术,采取超薄包埋的技术路线,在坚果制品表面均匀包覆微米级的抗氧化涂层,形成阻止氧气进入的核壳结构,在完全不改变原有的风味与口感的基础上,有效地防止坚果的氧化哈败,在常温常压下将坚果的保质期从不到一个愿延长至12-18个月。其中需要解决两个关键技术难题,其一是包覆剂完全符合国际食品安全标准,不影响坚果原有的风味与口感。其二是涂层处理的工艺与装备,能够将包覆剂均匀包覆在不同颗粒大小的坚果制品表面,确保坚果制品表面全部均一保护,在任何取样条件下,均能够达到食品安全标准的要求。本项目技术可适用于各类坚果的生产,使其应用于冰激凌、烘焙、糖果制品等。......

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  • 科尔沁沙地赤松引种栽培技术

    成果状态: 转化中

    辽宁省固沙造林研究早在1965年就引种了赤松,创造了全国最早将赤松引入到沙地的历史。通过近50年试验研究,发现赤松适应性较强,生长量和生物量大于现有沙地造林首要针叶树种—樟子松,抗病虫能力也高于樟子松,抗旱、耐寒、耐瘠薄性能较强。在章古台进行了引种试验后,于1977年开始在康平等地也进行了试验,得出了赤松可在科尔沁沙地及相似地区引种栽培的结论。发现、发明及创新点:本研究利用阻滞方程首次对沙地引种赤松数量成熟龄进行了预测,得出沙地引种赤松数量成熟龄应为58年,比樟子松长12~13年。本研究采用光合生理指标和叶绿素荧光动力学指标相结合的方法,对沙地赤松光合水分生理特性进行了深刻剖析,揭示了沙地赤松生长量和生物量均较大的内在生理机制。本研究对科尔沁沙地南缘区引种赤松的繁育利用技术进行了探讨,认为赤松在对该区长期适应过程中,形成了独特的种源,可以通过有性方式进行扩繁,而扦插等无性繁殖方式可以成为有力补充。首次在章古台沙地开展赤松天然更新的系统性研究,阐明了章古台沙地赤松人工林天然更新规律及特点;明确了章古台沙地赤松人工林土壤种子库特征;明确了影响赤松天然更新的主导因子;提出了人工促进措施对赤松天然更新影响;阐明了赤松与樟子松天然更新不同点,赤松天然更新要好于樟子松。......

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  • 沙漠木耳新物种及其人工种植技术(木耳种植技术)

    成果状态: 转化中

    我们首次在内蒙古西部沙漠发现天然野生木耳,经前期研究,该木耳属国际、国内学术界尚未发现的新物种(以下暂定名为“沙漠木耳”)。经国家教育部科技查新工作站查新,确认该物种为国际首次发现,木耳类食用菌在沙漠地区的人工种植技术也属空白。前期研究结果显示,沙漠木耳的食用口感及各种营养价值均于目前已知木耳相当,部分营养指标高于已知对比木耳品种。本项目-沙漠木耳新物种及其人工种植技术(木耳种植技术)拟利用内蒙古西部沙地分布极为广泛、极其廉价的灌木资源作为主要原料,人工规模化种植沙漠木耳。与我国传统食用菌生产原料相比,本项目选用的原料具有极大的成本优势。该原料系土地沙漠化的先锋植物,生物学效率高,生长速度快,适合平茬开采,也非常容易地进行人工种植。本项目前期实验室研究工作已经结束,攻克了菌丝繁殖及子实体生长等关键技术难题。创新点及可能获得的成果和知识产权: 1、国际首次发现,添补沙漠地区木耳种植的国际空白,必将引起国际学说界高度重视;2、将内蒙古西部地区无经济价值的、生物学效率极高的野生灌木资源转化为人类珍贵食品,对我国粮食安全具有重要意义;3、较传统木耳种植具有极为廉价的原辅材料资源优势,成本仅为传统木耳的30%;4、项目建设地将成为我国西北地区唯一木耳生产和供应基地;5、项目将为国西北地区开创全新的农业产业和沙产业,具有重大政治和经济价值。项目拟通过公司+基地+农户的模式进行规模种植,将为地方农牧民发家致富和地区经济发展做出积极贡献;6、 随着项目的建设,项目产品可向附加值更高的深加工方向延伸,如木耳酒、木耳酱油、木耳活性成份提纯等。利用项目生产废料,还可延伸生产其他食用菌,或加工饲料、有机复混肥等产品。7、沙漠木耳新物种及其人工种植技术(木耳种植技术)将为世界木耳分类学增加新的物种和天然分布区记载,为世界木耳理论与实践研究提供全新数据。 ......

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  • 畜禽粪便无害化处理及有机肥加工技术和设备

    成果状态: 转化中

    利用农作物秸秆和畜禽粪便,进行高温堆肥生产有机肥,或者对堆肥产品进一步制成各种作物专用有机无机复混合肥,以便用于非有机食品或绿色食品(A级)生产基地。利用具有耐高温、分解速度快的特异发酵微生物种群和快速堆肥发酵技术,利用当地丰富的农作物秸秆、畜禽粪便资源和廉价的国产设备及当地广阔的市场,生产营养丰富、兼有长效有机肥和速效化肥特点的生物有机复混肥料。既可以将废弃物资源充分利用,治理污染,改善生态环境,促进农业、养殖业发展,符合国家可持续发展战略;又使企业有良好经济和社会效益。采用短期发酵方法,在发酵过程中添加先进的吸附剂和生物发酵剂,利用吸附剂吸附能力和氮素生物固定力强等特点,可减少氮素损失、提高磷的有效性和作物利用率,然后根据有机肥养分长效性和无机养分的速效性进一步生产有机无机颗粒复混肥。技术指标:有机复混肥项目总投资200万元,建设资金85万元;有机肥总投资50~80万元,建设资金50万元。设计年生产3000t有机肥,N+P2O5+K2O总量为4%以上。或者5000t有机复混肥,N+P2O5+K2O总量为18%~30%。满足国家有机无机复混肥标准和农业部商品有机肥料标准NY525-2002。......

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  • Bakterije - 生物肥料

    成果状态: 转化中

    “Bakterije”是一种广谱的生物肥料,可以喂养,修复和保护农作物。它是由精心挑选的微生物混合而成,作为杀菌和杀真菌作用的免疫刺激剂(植物诱导抗性激活剂)。核心原则是通过添加有益微生物,创造有利的环境,调动有价值的营养素,产生大量有用的有益代谢物,并通过非激烈的竞争活动机械保护植物免受病原体和环境逆境,保持植物健康和活力。最值得注意的是,其作用方式与传统的化肥和农药形成了鲜明的对比,从本质上杜绝了人为的投入进入植物的生存环境。其次,Bakterije的微生物在处理过的植物表面形成一层薄膜:一种生物机械屏障,具有一系列非常有价值的特性。 ......

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  • 一种农用多功能转光棚膜(地膜、网膜)

    成果状态: 转化中

    研发目的:农业种植增产增收、缩短植物生长周期、提前成熟、改善植物品质、大幅降低农药施用量、增加瓜果类的糖份。技术基本原理:使用农用日光温室转光棚膜、转光地膜、转光网,可吸收阳光中对植物生长不利的光波,放射出植物生长必需的蓝光、橙红光。预期效益:我国塑料农膜使用量达300万吨,每年增长速度15%,国家对农业的扶持力度也在不断加大。如项目实施投资建厂,投资额在1000万的规模。每年产品生产销售1万吨,每吨纯利润1千元,年纯利可达1000万元,故保守估算:年收润可达到500-1000万。目前国内农膜厂产量在几千吨的规模比比皆是。......

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  • 农田水利排灌系统

    成果状态: 转化中

    专利技术:水利自助循环排灌系统,提供了一种“不用水库不用电、不用开渠不占地;大涝小涝自助排、保土蓄水又防涝;大旱小旱循环灌、保水保源又防旱;春夏秋冬可防灾、一年四季保水源;省水省力又省钱、减少农业受损失;不限地形不限域、全球农业都适用”的水利地下式循环排灌系统。可广泛应用于农田水利,城镇排涝,绿化灌溉,污水处理以及生活用水和中大型水利工程等领域的节水节灌节能节排节管等多项应用技术的特征。......

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  • 免浇灌型多功能绿植器系列

    成果状态: 转化中

    专利技术:免浇灌型多功能绿植器系列,是一种自助循环灌溉植物的种植器,一次注水可达数月无需人工浇灌,盆栽式可用生活废水作为灌溉水源;尤其是野外型种植器可收集雨水、排放雨水进行循环灌溉的功能,并可用污水、海水、混合水等进行灌溉,只要保持种植器体内水源可永久免浇灌;本种植器不但有利于植物生长周期,提高植物的生存环境和质量等特点,而且可极大节约各种能源及人工浇灌成本等特征;可广泛应用于农业、绿化、园林、花奔、盆景、棚种、楼顶以及水面、海岛、沙漠等领域的种植木本和草本植物,尤其是应用于多雨地区或少雨地区以及无法种植区域和工厂化污水处理等效果更佳。......

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  • 智能节水灌溉系统

    成果状态: 转化中

    贵州群建精密机械有限公司下属控股公司遵义群建塑胶制品有限公司在吸收国外先进水平的基础上开发出节水灌溉自动化系统,公司自主研制开发的QJ/F系列农业节水灌溉自动化系统,由监控中心(包括计算机、灌溉管理软件、集群中央控制器等)、田间控制站(远程终端控制/采集单元RTU)及控制阀等辅助设备组成。采用无线通讯(GPRS/GSM/ISM可选)和计算机控制技术,完成田间灌溉远程自动化控制,满足农作物生长适时、适量、节约的用水(肥)要求,提高农作物产量和质量降低灌溉劳动强度。......

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  • 发芽谷物生产技术

    成果状态: 转化中

    发芽谷物生产技术使活性生化成分含量更高,从而使得草药抗氧化剂含高营养价值。技术特点:不需要复杂的设备;按照有机生产建立,易于实施HCCP等相关质量标准;没有与转基因成分和化学物质接触的风险,因为它会停止发芽过程;有限的人员参与需求(每天1000千克生产只需要1名员工)。

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  • 养猪活动地板

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    您知道通常用来清洗猪的水量是猪实际饮水量的 7 倍吗?活动地板不需要一滴水就可以每天清洗 10-15 次。这种持续的清洗帮助减少 95%的氨气排放。这种坚固的地板很柔软,但表面有弹性,防止猪肘或者猪蹄受伤。健康的动物不仅长的好,且需要抗生素少。有了活动地板,您制造猪圈的成本比普通条缝地板猪圈更低。特点:建造成本低、无需用水、无需人力、能源消耗低甚至无能源消耗、2年的投资回报率、降低 95%氨气排放、低廉维修费用。......

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  • 泛有机(Panorganix)

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    泛有机的概念始于栽培在同一个小盆中且根部连在一起的莴苣和香草的生物共生概念。它们生长在由最新IT技术控制温度的温室里。通过这种方式,温室可全年365天为每颗莴苣或香草的生长创造最佳条件。此外,我们能够在不使用农药的情况下种植莴苣和香草,这意味着我们正在实现欧洲尚未实现的新标准——无农药生产。我们是欧洲中部唯一一家拥有这种温室的公司。到目前为止,我们有两个温室,一个在斯洛文尼亚,一个在奥地利。德国市场给我们带来了巨大的机遇,因为德国目前只有一个莴苣小型种植户。这个种植户的温室类似于我们在斯洛文尼亚和奥地利建造的温室,但是,其所拓展的市场比我们小40倍。此外,我们已经与德国的三家大型零售商建立了良好关系,而且我们已经就土地问题达成了协议。在第一阶段,我们将建造2个温室,对此,我们大概需要1700万欧元。这两个温室每年可创造1400万欧元的收入。 ......

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  • 西澳大利亚州东金伯利的土著社会和经济发展机会

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    在金伯利确定并开发一块广阔的土地、灌溉与旱地农业项目。该地区的大部分土地未得到开发。在国内外共同推动下,下一个100年将见证该地区在养殖业与灌溉农业方面取得前所未有的发展。

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  • V型紫斑白三叶新品种

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    白三叶是豆科三叶草属多年生匍匐型草本植物,是一种理想的观花观叶冷季型草坪草,也是优良的豆科牧草。在白三叶突变体基础上,中国农业科学院生物技术研究所成功选育出的“V型紫斑白三叶”纯合体成为我国白三叶草第一个草坪草与牧草兼用的新品种。V型紫斑白三叶适合温带、北亚热带地区种植,花期为4 月中旬至11 月中旬,5月中旬为盛花期。每年有春秋两次生长高峰。 ......

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  • 峪口京白1号高产蛋鸡配套系

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    该成果是北京市华都峪口禽业有限责任公司针对市场对于蛋品加工和疫苗生产的高产蛋鸡品种的需求培育而成,采用三系配套,现已通过国家畜禽遗传资源委员会审定,取得畜禽新品种(配套系)证书,蛋鸡成活率高、产蛋率高、鸡蛋商品化率高及蛋品好。蛋鸡品种是目前国内最适合规模化、集约化饲养的高产蛋鸡品种,全国市场占有率50%以上。

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  • 天然植物胶的开发利用与推广

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    由北京矿冶研究总院研发的天然植物胶是由瓜尔豆、田菁豆、香豆等豆科植物中的胚乳加工而成的天然胶粉,其化学组成包含碳、氢、氮、钠、钙、镁等元素,主要成分是半乳甘露聚糖,属天然植物种植胶,水溶性高分子,天然环保,无毒无害,可以食用,用作增稠剂。

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  • 食用菌深加工技术应用

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    北京食品科学研究院利用低温油炸等技术,以低价值食用菌为原料、配与香辛料等辅料,制作加工成口感及外观近似于名贵高档“鸡枞菌”的产品-簋菜;采用深层发酵生物工程等技术,以高价值食用菌珍品为原料开发出系列保健食品。该技术达到国内领先水平。

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  • 设施番茄超高产岩棉栽培系统

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    番茄岩棉栽培是以岩棉为基质,以营养液提供植株所需养分的一种无土栽培方式,北京农业信息技术研究中心先后开发了密闭式岩棉栽培槽、水肥药一体化装备、自动检测及控制系统、营养液回收消毒装备,组成岩棉循环栽培系统,并与公司合作进行国产岩棉的研发生产,并在北京小汤山基地和重庆农科院基地进行了应用示范展示,取得了较好的效果。

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  • 中温肉制品加工技术

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    针对我国高温肉制品经过杀菌后营养、风味和口感都有较大损失,而低温肉制品杀菌不彻底、需要全程冷链和货架期短的缺点,北京食品科学研究院科研团队通过自主创新和集成创新,研发了中温肉制品加工关键技术体系。该体系包含了中温杀菌技术、靶向抑菌技术、复配抑菌技术、芽孢诱导杀灭技术和品质调控技术。以不同的杀菌温度和时间为组合,研究其对产品货架期的影响;并研究不同的杀菌条件对产品品质的影响,最终以货架期和产品品质为评价指标,确定100℃~105℃、20~30min为较佳的杀菌条件。建立了芽孢萌发诱导技术体系,促使产品中芽孢在杀菌前进入芽孢萌发初始阶段,利用营养因子和热刺激的共同作用提高芽孢萌发率至98%。大幅提高了保质期,并使产品具有较高的品质。目前已开发中温肉制品30余种,在常温下的保质期均达到120天。......

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  • 马铃薯综合加工技术

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    马铃薯综合加工新技术充分利用马铃薯的全成分。针对目前传统马铃薯“熟”全粉在主食制作中的应用缺陷,北京联合大学研制出了一种主食用马铃薯生粉加工技术及其生产工艺,采用冷加工的加工方式,可以保持原有生物活性物质活性并最大限度保留马铃薯中的营养物质,同时能改善主粮加工产品的口感。通过对马铃薯生粉加工脱出的水分进行深加工技术研发,开发出马铃薯浓缩鲜果汁、马铃薯果汁饮料、马铃薯源纯化水的生产技术。 ......

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  • 花生低温压榨制油与饼粕蛋白高值化利用

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    本项目是由中国农业科学院农产品加工研究所研制的花生低温压榨制油与饼粕蛋白高值化利用关键技术,即花生低温压榨制油与饼粕蛋白联产技术和花生伴球蛋白与浓缩蛋白制备与改性技术。该技术可同步制取高品质花生油和低残油、低变性花生蛋白粉。花生伴球蛋白产品纯度达78.9%、提取率71.3%、凝胶硬度217.0g、持水性2.1g/g、持油性2.8g/g,高凝胶型浓缩蛋白硬度、持水性、持油性较改性前分别提高了36.7%、50.0%、31.6% 。......

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  • 甘薯深加工技术

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    在我国,甘薯主要用于制备淀粉及其制品如粉丝和粉条,在甘薯淀粉及其系列产品生产过程中会产生大量的薯浆、薯渣、薯皮和藤蔓等副产物,这些副产物中含有蛋白、膳食纤维、果胶、花青素、绿原酸等多种功能成分,可广泛应用在食品、医药及化工行业中。由中国农业科学院农产品加工研究所研发的甘薯深加工技术包括甘薯淀粉及其系列产品、甘薯蛋白、膳食纤维、果胶、颗粒全粉、花青素、绿原酸的生产加工技术,对于促进甘薯加工业的良性循环及产业结构升级具有重要意义。 ......

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  • 传统豆制品节能减排关键技术升级及推广

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    北京食品科学研究院传统豆制品创新团队经过十几年坚持不懈的努力和潜心研究,突破了传统豆制品加工工艺,针对目前豆制品行业普遍存在的高耗水、高耗能、高污染排放的共性难题,以低耗水快速制浆工艺及自动点脑装备为核心,建立嫩(鲜、GDL,內酯)豆腐的低耗水快速制浆及节能减排低碳加工技术体系,实现泡豆废水零排放、大幅度节能和豆渣高值化全利用。......

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  • 果蔬类健康休闲食品精深加工项目

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    中国农业科学院农产品加工研究所的科研人员通过分析不同干燥方式的优缺点,针对不同果蔬原料的干燥特性,将热风干燥、真空冷冻干燥、热泵干燥、微波真空干燥、中短波红外干燥、太阳能干燥、玻态干燥和脉动压差闪蒸干燥技术等不同干燥技术有机结合,在工艺优化的基础上完成装备集成,形成一系列成熟的果蔬高效、节能、提质、减排联合干燥技术。 ......

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  • 生物质环保蔬果保鲜膜袋生产项目

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    本项目技术由台湾绿鲜生物科技股份有限公司研发。运用特殊的保鲜技术,给生鲜蔬果套上一个功能性的生物质环保蔬果保鲜(膜)袋,给生鲜蔬果提供一个良好的保护,以适应环境变化,同时延长保鲜时间。

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  • 有机种植的病虫害解决方案

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    鋐洲生技有机农场研发的一系列有机驱虫产品,包括天然植物驱虫剂 (水溶性苦楝油)、水溶性驱虫矿物精(代窄域油)、水溶性葵花精露、木酢液等。这些产品的原料来自纯天然植物,易溶于水,产品内不含农药成分及不含重金属成分,长期喷洒,不会导致抗药性及药害。

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  • 水肥一体化项目

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    中国农业大学研发的水肥一体化技术是一项综合技术,涉及到农田灌溉、作物栽培、土壤耕作等多方面,是将灌溉与施肥融为一体的农业新技术借助压力系统或地形自然落差,根据测定的土壤肥力、不同作物的需肥规律和特点,将水溶性肥料通过灌溉系统,在供水的同时供肥。水肥一体化能均匀、定时、定量地浸润作物根系区域,使根系土壤保持疏松和适宜的水分、养分含量,起到节约水肥的作用。......

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  • 药食同源有机饲养产业应用示范项目

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    该项目是根据北京农学院、中国农业大学的多位教授联合研发的中草药提取物,用于生产动物养殖业的饲药、饲料添加剂以及混合饲料,形成一整套适合于后抗生素时代的有机饲养产业的技术、产品、工艺、设备及服务体系。

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  • 农业废弃物高值化产业应用项目

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    台湾鸿明环保科技股份有限公司以农业废弃物为原料,制成NPPm生物塑胶材料,整合成熟的塑胶加工技术、材料改质技术,将传统塑胶工业导入绿色环保因子,升级为绿色环保工业,推动环保材料应用。

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  • 约氏乳杆菌菌粉生产项目

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    北京大北农科技集团股份有限公司研发的约氏乳杆菌菌粉是由一种来源于动物肠道的乳酸菌制成,该菌株对胃酸、胆盐和消化酶均有良好的耐受性,并可在动物肠道内定殖,抑制宿主肠道内有害菌的数量。该菌株分泌有机酸能力强,能够增强机体免疫防御能力。

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  • 猴头菇营养液溶壁深加工项目

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    猴头菇营养丰富,是高蛋白、低脂、低盐和无毒的纯天然健康菌物食品,北京玛西蒙公司采用生物发酵溶壁技术制成的天然鲜猴头菇琼浆营养液,不仅保留了天然鲜猴菇的全部营养成分,而且更加有利于人体吸收,营养吸收率超过95%。本产品对多种疾病具有调节作用,对人体健康具有维护作用,被专家誉为“医食同源”。

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  • 作物营养强化技术及产品项目

    成果状态: 转化中

    中国农业科学院生物技术研究所研发的作物营养强化技术通过育种手段提高现有农作物中能为人体吸收利用的微量营养素的含量,以预防并减少我国人群中普遍存在的营养不良、营养失衡以及微量营养素缺乏相关疾病的发生,消除“隐性饥饿”和贫困。作物营养强化现阶段的目标作物为玉米、甘薯、小麦和水稻等粮食作物,目标元素为铁、锌、维生素A源、叶酸、花青素等。现已培育出包括高叶酸玉米、高锌中铁小麦在内的富含微量营养素的作物新品种(系)18个。 ......

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  • 优异大豆种质发掘、创新及利用

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    针对我国优异大豆种质资源匮乏,高油、高蛋白品种不能满足需求的突出问题。经20多年潜心研究,通过资源搜集引进、鉴定评价、核心亲本库构建、优异基因资源发掘,创制出197份综合性状优良的高油、高蛋白优异种质,突破国家优质攻关指标种质65份,水溶性蛋白超过国标一级标准种质18份。被国内22个省市50多家单位应用,培育出新品系345个、审定品种30个。 1、搜集并引进国内外大豆资源2648份,鉴定评价出优异资源315份;从形态生理、细胞及分子水平上明确了不同资源的遗传差异,构建了109份优异核心资源亲本库。 2、创建了89个回交导入系基础群体、9个重组自交系群体及核不育基因聚合群体,定位了品质、产量等重要性状的57个QTL位点,首次精确定位了株型性状与生育期性状紧密连锁的主效QTL;鉴定筛选出600个抗性差异表达的基因序列以及与其连锁的SSR标记。 3、改进创新了脂肪蛋白质、脂肪酸、水溶性蛋白等4项检测方法,完善了抗病与抗旱耐盐鉴定技术,解决了大批量资源材料的快速检测、和低世代材料保存问题,提高了检测鉴定效率,实现了定向培育。将计算机模拟技术应用于大豆高产株型选择,实现了高产与优质多抗的结合。 4、将野生大豆用于创新研究,创造了具高蛋白含量的新型种质,拓展了栽培大豆遗传基础。 5、根据遗传背景与基因位点差异,利用远源杂交、回交导入、基因聚合等方法建立了5165个组合的基础创新群体,创造出优异新种质197份,蛋白质52.99%、水溶性蛋白质40.5%、油份含量24.11%等种质居国际领先水平。 6、项目组自育高油高蛋白审定品种19个(国审品种14个),占河北省大豆面积60%,两个突破国家攻关指标的高油高蛋白品种成为国家区试高产对照品种。 本项目获得国家发明专利1项、植物新品种保护权5项、发表论文45篇(SCI4篇)、著作6部,培养研究生30名、博士后1名。列入国家"973”"863”"国家自然科学基金”"国家高技术产业化示范工程”等多个重大专项。利用本项目创新种质培育出的品种累计推广面积6445.6万亩。......

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  • 小麦玉米高效施肥调控技术研究与应用

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    课题来源与背景:国家科技支撑计划(2006BAD05B009)、973专题(2005CB121107) 和湖北科技创新中心项目(2007-620-003-03);该项目针对我省小麦、玉米氮肥施用量常超标,钾肥施用量严重不足,氮磷钾比例失调等现状,项目组历时6年,系统开展了湖北小麦玉米主产区施肥现状调查、区域性小麦品种氮效率评价及其筛选、主推(栽)小麦和玉米品种营养特性及调控、小麦"减肥增效”机理、氮钾后移运筹技术等研究。技术原理及性能指标:提出了基于 "氮效应和氮响应”的小麦氮高效评价筛选新指标,对湖北省小麦主产区10个小麦品种的氮效率进行了评价。研究了10个主推(或主栽)小麦品种氮效率、氮吸收与分配和干物质生产特性,阐明了其对土壤氮和肥料氮的生物学反应差异。首次提出了基于"氮效应和氮响应” 的小麦品种氮高效评价筛选新指标。筛选出区域性5个小麦品种中鄂麦14、鄂麦18和郑麦9023为氮高效应中响应型,鄂麦23和洛麦1号为低效应中响应型。 研究了湖北4个主推(或栽)小麦品种的干物质积累和氮磷钾积累的关系,揭示了区域性不同小麦品种产量形成对养分需求的差异施肥域值和地力产量的差异机理。它们的干物质积累和氮磷钾积累规律的关系是既存在相似性,也存在差异性,特别是施氮水平对其影响较大。具体表现为小麦最高产量郑麦9023 >鄂麦18>鄂麦23,绝对相差600 kg/hm2~750kg/hm2。鄂麦18和鄂麦23对氮的需求量大于郑麦9023,3个小麦品种产量形成对养分需求的差异施肥阈值为45 kg/hm2~75kg/hm2,地力产量差值为524.4 kg/hm2~832.3 kg/hm2。从鄂麦23、鄂麦596和郑麦9023对氮磷钾肥的产量效应或敏感性来看,对施氮反应都很敏感,施磷反应都不敏感,施钾仅有鄂麦596反应敏感,三个小麦品种施氮增产都显著,说明在同等条件下不同小麦品种对氮磷钾肥的产量响应的差异性。 探讨了中等地力条件下不同施肥对小麦和玉米后期植株钾素平衡与流失量的关系,采用"氮钾后移”运筹技术,在小麦和玉米上达到了增产增收效果。小麦采用磷肥作底肥氮钾肥基追比为5:5(N5:5P K5:5),追肥为拔节后期的"氮钾后移”技术,与常规施肥(N7:3PK)相比,提高小麦产量337.0 kg/hm2~241.5 kg/hm2、 ,提高小麦蛋白质0.3%~0.5%,湿面筋0.3%~......

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  • 高耐湿高抗病高产广适应性芝麻新品种中芝13的选育与应用

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    在国家863计划:芝麻高效育种技术及优质高产多抗专用新品种培育(2001AA241153),湖北省科技攻关:优质、抗病、耐渍、高产纯白芝麻新品种选育(2006AA201B07),农业部重点科研计划:芝麻空间技术育种(95-农16-05)等项目资金的支持下,针对长期制约湖北等我国江淮芝麻主产区渍涝害和病害重大技术难题,采取加大选择压力、同步定向和异地穿梭育种技术路线,历经十年选育成"三高一广” 新品种中芝13。2003~2004年参加国家区试,2005年4月通过国家鉴定。创新了科研单位与种业公司合作开发推广模式,实现了年均推广面积最大化和对产业持续支撑作用。 中芝13的主要特点:①是我国江淮芝麻主产区耐湿性最强的品种:在2003-2004年湖北及江淮芝麻产区大范围遭受罕见多雨湿害胁迫致国家(江淮片)区试产量普遍较低情况下,中芝13表现耐湿抗逆能力最强,亩产和增产率均居第1;对湖北及江淮主栽芝麻品种耐湿性鉴定,中芝13的生理生化和表型等指标均显著优于其它品种。②兼抗两大主要芝麻病害,抗病能力居参试品种首位:国家区试中芝13茎点枯病病株率比对照低41.07%,病情指数比对照低31.16%,生产试验中该病发病率和病指比对照低38.09%和43.89%,抗性最强;河南农科院植保所对中芝13抗病性鉴定结果为茎点枯病和枯萎病抗性均达高抗等级。③区试产量居第1位,增产率居近十年国审(鉴)芝麻品种之首:中芝13在区试中平均亩产67.61kg,比对照豫芝4号增13.04%,达极显著,居同一轮参试品种第1位;生产试验中湖北、河南等4省12个点全部增产,平均亩产75.95kg,比对照增13.38%,居第1位;④适应性广。已在湖北及河南、安徽、江西等主产省广泛应用,引种到湖南、四川、浙江、河北、新疆等多省均适宜种植并已推广,是迄今我国芝麻适应性最广的品种。⑤品质优,外观品质好。区试中平均含油量56.58%,比对照高0.56个百分点,种色纯白,薄皮大粒,适合多种用途。......

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  • 油菜高含油量聚合育种技术及应用

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    油菜是我国国产食用植物油的第一大来源,所产菜油占国产油料作物产油量的55%以上,对维护国家食用油供给安全具有十分重要的意义。而我国油菜含油量低(仅41%左右,比世界菜籽最大出口国加拿大低4个百分点左右),严重影响了国产菜籽的市场竞争力,提高含油量是油菜育种的当务之急。针对目前高油资源匮乏、育种技术落后、高含油量与其他性状矛盾等突出问题,经过十多年的研究,取得了突破。主要技术发明内容如下: 1、首次探明了油菜种子含油量主要受母体基因型调控,鉴定出含油量调控的5种不同途径及其4个高油资源和6个新功能基因。建立了目前数量最大、基因型变异最广泛的含油量研究群体。通过独特的遗传学实验首次证明母体基因型对种子含油量影响效应值最大,达86%。鉴定出含油量调控的5种不同途径、含油量达50%以上的4个高油资源和6个有自主知识产权的新功能基因,为高油聚合育种提供了新思路、新基因和优异亲本。 2、发掘出高含油量QTLs新位点12个,其中2个对含油量的贡献值是已有报道中最大的。将关联分析与连锁分析相结合进行油菜含油量QTL定位和关联/连锁标记筛选,共鉴定出高油QTLs位点27个,其中12个为新位点,2个对含油量变异贡献率超过20%,相对含油量的贡献值达3.5个百分点,是目前已报道的含油量QTLs中贡献值最大的。由于位点对性状的贡献值大、标记离有效位点近,后代辅助育种鉴定效果更为显著。 3、明确了含油量与产量构成性状间相关性不明显,鉴定出产量QTLs新位点14个、抗裂角和抗倒伏主效位点5个。利用关联群体和分离群体,明确了含油量与产量构成性状间相关性不明显;鉴定出产量QTLs 21个,其中14个属于新位点;发掘出抗裂角、抗倒伏QTLs 14个,其中5个属于主效位点。为同时聚合高含油量、高产、抗裂角、抗倒伏等性状提供了理论指导和技术支撑。 4、建立了高效的多目标性状聚合育种技术,创制了含油量创世界最高纪录的特高油品系,育成了国际上首个同时聚合高含油量、高产、抗裂角、抗倒伏、抗菌核病、双低等性状的品种。建立了以亲本定向选配与聚合杂交、分子标记辅助选择、小孢子培养快速纯合与稳定技术等为核心内容的多目标性状聚合育种技术体系,使育种周期宿短了2-3年。创制了含油量达64.8%的特高油品系YN171,刷新了油菜含油量世界最高纪录。创制了高含油量、双低、高产、多抗、广适油菜新品种5个,其中中双11号是世界上......

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  • 高品质酱油啤酒苏氨酸高效发酵与代谢调控关键技术

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    针对我国发酵食品行业中的关键技术和基础科学问题,即菌种选育和改造技术、现代发酵代谢调控技术、发酵产物高效膜分离技术以及功能因子分离鉴定技术,进行了系统和深入的研究,获得了高品质酱油、啤酒和苏氨酸的发酵共性关键技术。解决了酱油、啤酒和苏氨酸发酵过程中的多项技术难题,并取得多项创新性的技术成果:菌种选育和改造显著提升菌株发酵性能、发酵代谢调控与优化提高产品品质和发酵效率、发酵产品高效分离技术、发酵产品功能特性评价技术等。相关技术发表学术论文43 篇,其中SCI(EI)收录25 篇;申请国家专利45 项,其中授权12 项;培养博士硕士17 名。 通过现代生物技术选育与改造技术获得了酱油、啤酒、苏氨酸三大类产品的高性能生产新菌株三株(HG076、FBY0095-007、E.coli THR6),酱油新菌株的酸性蛋白酶酶活较出发菌株提高80%以上;具有耐高渗透压和乙醇、且遗传稳定性高的啤酒酵母在20°P 麦汁中发酵周期仅为12 天;具有缺失苏氨酸脱氨酶基因、异亮氨酸营养缺陷和硫酸链酶素抗性的苏氨酸工程菌的发酵产酸率达105g/L。利用控制酶解技术制备了系列促发酵肽,并应用于三大类产品的发酵代谢调控中,明显提高了其发酵效率和产品品质;采用"临界通量”理论解决了膜分离分离过程中膜污染、膜通量恢复等多项技术难题,膜使用寿命提高了50%;阐明了酱油中的主要功能因子及潜在危害物的种类和分布,为功能性酱油的生产和安全保障提供科学依据。 建成了年产30万吨和10万吨高品质酱油、年产20万吨高浓酿造啤酒及年产2.5万吨优质L-苏氨酸示范工程生产线,近三年累计实现新增产值55.4亿元,新增利润5.1亿元,新增税收5.6亿元,新增出口1.8亿美元,节支总额2.5亿元,显著提高了的我国发酵行业的生产技术水平,对促进产业结构调整与升级具有典型的示范意义。......

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  • 农牧区动物寄生虫病药物防控技术研究与应用

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    ①课题来源与背景 在我国,动物寄生虫病造成的经济损失远远高于发达国家,人畜共患寄生虫病如绦虫病和脑包虫等,不仅对畜牧业生产造成严重的危害,而且对人类的健康也存在着潜在着威胁。抗动物及人畜共患寄生虫病药物的研制是我国公共卫生和食品安全体系建设的需要。 对动物寄生虫病的防控长期以来受到了国家和各级科技部门的高度重视,本项目自2002年以来,得到了国家863计划、国家科技支撑计划、科技部科研院所技术开发专项、甘肃省重大科技专项的持续支持,重点针对在我国流行广泛、危害严重、缺乏有效防治药物的动物线虫病、节肢昆虫病、绦虫病、焦虫病开展防治药物创新研究,开发高效抗寄生虫药物制备技术,研制抗寄生虫新兽药,实现产品的规模化生产,开展技术和产品的应用和推广以及技术集成。项目对有效防控动物寄生虫病的发生和流行,保障畜牧养殖业健康发展、动物源性食品安全和公共卫生安全具有重要意义。 ②技术原理及性能指标 目前,用于预防和治疗动物寄生虫病的兽药产品存在的主要缺点是:抗药性比较严重,兽药在动物体内的半衰期短、无靶向性、药物生物利用度低、残留问题突出和毒副作用较大。由于兽药制剂技术落后,国内市场原料药与制剂数量的比例远远少于发达国家(国际1:7,国内1:3),药物剂型简单,给药方式粗放,不能够满足临床上对畜禽主要疾病治疗的需求。这些问题是目前我国动物疫病防治领域亟待解决的重大研究课题。 纳米载体药物具有靶向性与控释给药等功能,可以提高难溶药物的溶解率和吸收率,大幅度地提高药物疗效和降低毒副作用,在当前生物兽药品种缺乏和疗效不足的情况下具有巨大的应用发展潜力。有关兽用纳米药物载体系统以及兽用纳米药物的研究国外文献报道甚少,在国内尚属空白。由于利用纳米制备技术研制纳米药物可解决靶向性、药物控制释放、提高难溶药物的溶解性和吸收率优点,可极大提高药物疗效和降低毒副作用。 项目针对在我过流行广泛、危害严重、缺乏有效防止药物的动物寄生虫病开展防治药物创新研究,开发高效抗寄生虫药物制备技术,制备兽用新制剂,建立并实现产品的规模化生产。研究成果属高效、安全、污染少、残留小、价廉、使用方便的农业投入品,有利于解决当前畜牧养殖业中寄生虫病的防治问题,降低或减少寄生虫对畜禽的危害。降低或消除化学药物、抗生素在动物源产品中的残留,有效防治动物寄生虫病的发生和流行,延缓耐药性的发展,提高动物疾病的防控能力,具有良好的推广......

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  • 农业废弃物成型燃料清洁生产技术与整套设备

    成果状态: 转化中

    ①项目先后得到了国家“863”计划子课题“农业废弃物流化床气化过程预处理技术研究”、国家科技型中小企业创新基金“生物质颗粒燃料冷态致密成型技术及成套设备”、中国政府/世界银行/全球环境基金会赠款项目“低成本生物质颗粒燃料致密成型技术及成套设备的优化”、河南省重大公益性科研招标项目“农作物秸秆成型燃料及热解气化综合利用技术研究与示范”等项目资助。我国农业废弃物资源十分丰富,每年的生产量达8亿多吨,但因资源分散、能量密度低,制约了其大规模应用。我国农业废弃物成型燃料利用技术及产业发展还存在诸多难题,在农业废弃物成型机理及研究方法方面缺少完整系统的理论支撑;主要设备部件存在磨损严重、耗能高、噪音大、粉尘多等问题,应用设备不成熟;生产系统缺少一体化生产工艺系统,生产成本高,产业规模小;缺少从原料收集、储存、加工、配送到燃烧利用的完善产业链,产业发展模式不完善。国外生物质压缩成型技术比较成熟,欧美国家已形成较大的产业规模,但设备复杂,造价较高,且适用原料多为林业废弃物,不适合我国国情。②本项目属于农业环保工程学科农业废弃物能源化利用研究领域,主要目标是将农作物秸秆、农业加工剩余物等农业废弃物清洁高效地转换为可替代煤炭的成型燃料。该项目自2002年开始,历经十余年潜心研究与应用,总体技术达到国际先进水平。整套设备生产电耗为 40~50kWh/t;主要零部件寿命大于10000h,易损件寿命大于1000h;实现了产业化洁净生产,相比国内外生物质压缩成型技术具有明显的综合优势。③本项目首次全面系统地进行了农业废弃物的干燥、粉碎、成型特性和机理的研究;研发出多个具有国际先进水平的成熟高效、可独立使用的农业废弃物干燥、粉碎、成型及燃烧、气化等关键设备;在国内首次研究设计出一体化、智能化预处理工艺及整套设备;首次研究建立了高效合理的大规模成型燃料产业清洁发展模式及规范的生产体系;从能源消耗和环境排放出发,建立了成型燃料的生命周期能源消耗、环境排放分析模型;建立了成型燃料生产厂原料最佳收集模式、清洁生产模式、成型燃料产业发展模式,建成了我国最大规模的农业废弃物成型燃料生产应用基地。④本项目有效解决了农业废弃物资源的收集、运输与储存问题,是实现农业废弃物规模化利用的重要技术支撑。项目产品不仅可作为固体燃料直接用于发电、工业锅炉、民用炊事采暖等用能设备替代煤炭燃烧利用,还可进一步转化为生物质燃气......

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  • 生物复合材料生产技术与装备

    成果状态: 转化中

    项目研究开发了50~80kg/h生物复合材料成型装置。该设备采用双螺杆挤结构,由多段螺旋组成,螺杆形状专门设计,表面经特殊处理,强度和耐磨性好,使用寿命长,机筒根据螺杆结构,设置多个加热区,分段精准控制挤压物料加工过程中的温度,保证了成型效果。该装置适用于生物复合材料的挤压生产工序,也适于其它农产品的挤压加工。项目组在设备研究的基础上,应用木质纤维做强化成分,用秸秆碎屑做填充材料,用热塑性淀粉做主要基质,添加PBS等材料共混制成部分或100%可降解的生物材料,应用这些天然纤维生物复合物压制成型制作能代替木头的复合生物材料产品。......

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  • 大颗粒网络状控制释放肥的研究与开发

    成果状态: 转化中

    该课题是209年河南省重大科技攻关项目。大颗粒缓释肥是缓释肥的一种,顾名思义是一种颗粒较大的缓释肥,主要应用于森林、果树、经济林和园林绿化树木。而果树、林木一般为穴施,每个穴的施肥量一般在几十克,甚至上百克,使用果树林木专用大颗粒缓释肥,不但施肥量精准,而且有可能将通过降低缓释肥生产中包膜材料量,大大降低生产成本。工艺路线:本研究采用物理方法和化学方法相结合,先在尿素、颗粒钾肥等需要控制缓释的肥料外先包裹一层聚合物或缓释剂,再和其他原料混合并加入反应性缓释剂,然后通过挤压成型,即得大颗粒控释肥料。在生产过程中,通过调整缓释剂与反应型固化缓释剂的用量、控制不同原料的粒度分布、调节不同原料的包膜量和包膜比例、控制成品颗粒的大小,来实现养分的控制释放。该技术经河南省科学技术委员会鉴定为国内首创。目前,该技术已经用于工业生产,产品出口到马来西亚、韩国、台湾等地。是一种高效、环保、节能的肥料新品种。......

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